土壤学报

作者：敖晖，陈冲，周虎

单位：敖晖，中国农业大学土地科学与技术学院, 北京 100083;中国农业大学有机循环研究院(苏州), 江苏苏州 215100；,陈冲，中国农业大学土地科学与技术学院, 北京 100083；,周虎，中国农业大学土地科学与技术学院, 北京 100083；zhouhu@cau.edu.cn,

关键词：餐厨垃圾堆肥;团聚体稳定性;土壤表面电化学性质;水稻土

基金：中央高校基本科研业务费专项资金（2023RC047）资助

餐厨垃圾堆肥含有丰富的有机质与盐分，施用于土壤后对土壤结构的影响及其机制尚不清楚。为探究餐厨垃圾堆肥施用对水稻土团聚体稳定性的影响，本研究基于田间定位试验（包括六个处理：不施肥、化肥、餐厨新鲜堆肥、餐厨陈化堆肥、鸡粪有机肥、猪粪有机肥），采用多种团聚体稳定性测定方法分析不同处理下水稻土团聚体稳定性，运用相关性分析与冗余分析（RDA）探讨团聚体稳定性的主要影响因素，结合土壤表面电化学参数分析团聚体稳定机制。结果表明，施用餐厨垃圾堆肥可增强水稻土团聚体水稳定性，降低气爆作用和非均匀膨胀作用。土壤表面电化学性质是影响团聚体稳定性的主要因素，四种有机肥处理的土壤表面电荷密度均增加了29.0%～45.2%。有机质与表面电荷密度、比表面积、表面电荷数量具有显著相关性，相关系数分别为0.67、0.53、-0.63。交换性钙与有机质之间具有显著正相关性，相关系数为0.90。上述结果表明餐厨垃圾堆肥可通过增加有机质增强土壤表面电荷密度，从而增加交换性钙与土壤颗粒之间的胶结作用，进而增强土壤团聚体稳定性。

来源：2025年第3期

《土壤学报》期刊编辑部

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