土壤学报

作者：薛俊鹏，卓座品，刘扬，周志，黄泓晶，许锐能，郭子龙，孙丽莉，陈志长，廖红

单位：薛俊鹏，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,卓座品，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,刘扬，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,周志，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,黄泓晶，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,许锐能，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,郭子龙，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,孙丽莉，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,陈志长，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；zcchen@fafu.edu.cn,廖红，福建农林大学生命科学学院根系生物学研究中心, 福州 350002；,

关键词：武夷岩茶;地域性;矿质元素;土壤肥力;茶叶品质

基金：福建省自然科学基金项目（2017J01602）和农业农村部农业科研杰出人才项目共同资助

武夷岩茶是一种传统名优乌龙茶，其品质差异具有明显的地域性。本研究旨在探索不同产地武夷岩茶茶青中矿质养分的差异规律，以期了解茶青养分对武夷岩茶品质的贡献。共采集武夷山112个茶园的茶青和土壤样品，主要测定了茶青中12种矿质元素和土壤中5项肥力指标（pH、碱解氮、有效磷、速效钾和有机质）。通过主成分分析发现，不同产地茶青矿质元素差异明显；利用随机森林分析，明确了不同岩区的茶青中磷、铜和氮元素的差异贡献最大，且总体上浓度由高到低依次为洲茶区、半岩区、正岩区，表明高品质的正岩茶中存在较低浓度的磷、铜和氮；皮尔森相关分析显示，土壤肥力5项指标与茶青中上述三种元素浓度相关性较弱，说明茶青养分受到综合环境因素的影响。综上所述，茶青中磷、铜和氮的水平与武夷岩茶的品质存在一定的负相关，可为茶园土壤养分管理提供参考依据。

来源：2022年第2期

《土壤学报》期刊编辑部

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