土壤学报

作者：黄婷苗，王朝辉，黄倩楠，侯赛宾

单位：黄婷苗，西北农林科技大学资源环境学院, 陕西杨凌 712100;山西农业大学农学院, 山西太谷 030800；,王朝辉，西北农林科技大学资源环境学院, 陕西杨凌 712100;西北农林科技大学旱区作物逆境生物学国家重点实验室, 陕西杨凌 712100；w-zhaohui@263.net,黄倩楠，西北农林科技大学资源环境学院, 陕西杨凌 712100;西北农林科技大学旱区作物逆境生物学国家重点实验室, 陕西杨凌 712100；,侯赛宾，西北农林科技大学资源环境学院, 陕西杨凌 712100;西北农林科技大学旱区作物逆境生物学国家重点实验室, 陕西杨凌 712100；,

关键词：籽粒锌含量;产量;肥料用量;土壤养分;调控措施

基金：国家现代农业产业技术体系建设专项（CARS-3）和国家重点研发计划项目（2018YFD0200400）资助

小麦高产优质生产对保障我国粮食安全和人们营养健康有重要意义。通过实地调研和取样分析，研究了黄淮麦区276个田块的小麦籽粒锌含量与产量和产量构成、施肥和土壤养分、作物锌吸收利用等参数的关系。结果表明，黄淮麦区缺锌和非缺锌土壤的比例分别为42%和58%，两种土壤上的小麦籽粒锌含量分别介于16～52和17～58 mg·kg-1，分别有7%和9%样本的籽粒锌达到推荐值40 mg·kg-1。缺锌田块，籽粒锌含量与磷肥用量（r=-0.273，P < 0.01）、0～20 cm土壤有效磷（r=-0.283，P < 0.01）显著负相关，高低籽粒锌组的磷肥用量分别为73和137 kg·hm-2，土壤有效磷分别为13和20 mg·kg-1，有效锌分别为0.8和0.7 mg·kg-1，但籽粒产量低于非缺锌土壤（7 204和7 857 kg·hm-2）。非缺锌田块，籽粒锌含量与磷肥用量显著负相关（r=-0.181，P < 0.05），与0～20 cm（r=0.236，P < 0.01）和20～40 cm（r=0.183，P < 0.05）土壤有效锌显著正相关，高低锌组的磷肥用量分别为112和145 kg·hm-2，0～20 cm的土壤有效磷分别为29和30 mg·kg-1，有效锌分别为3.3和2.2 mg·kg-1。因此，在缺锌土壤上，应首先解决土壤缺锌问题，将有效锌提升至临界值1.0 mg·kg-1以上，非缺锌土壤有效锌保持在3.0 mg·kg-1以上，同时适当减少磷肥用量和降低土壤有效磷水平，以减少磷对小麦锌吸收的负面影响，维持黄淮麦区小麦高产并改善籽粒锌营养。

来源：2021年第6期

《土壤学报》期刊编辑部

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